Bar Supervisor - Luxury Rooftop Bar

Bergabunglah dengan Kimpton Hotels & Restaurants sebagai Bar Supervisor dan jadi pemimpin bar rooftop mewah di Bali, menciptakan pengalaman tamu yang tak terlupakan. Peran ini cocok bagi profesional hospitality yang antusias dan suka tantangan di lingkungan yang dinamis dan penuh energi.

Di Kimpton Hotels & Restaurants, Anda akan mengelola bar rooftop kami yang mewah di Canggu, Bali. Setiap hari, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional bar, memastikan pelayanan yang profesional dan ramah, serta menciptakan suasana yang menyenangkan bagi tamu kami. Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman terbaik kepada setiap tamu yang datang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Key Responsibilities:

• Mengelola operasional harian bar, termasuk persediaan stok dan pemesanan.
• Memastikan pelayanan yang profesional dan ramah kepada tamu.
• Membuat rekomendasi minuman dan makanan untuk meningkatkan pendapatan.
• Memastikan kebersihan dan keamanan bar sesuai standar.
• Mengawasi stok dan rotasi persediaan untuk menjaga kualitas dan keberlanjutan.
• Melaporkan dan menganalisis penjualan harian untuk perbaikan dan strategi.
• Melatih dan mengembangkan tim bar untuk meningkatkan keterampilan dan kinerja.
• Memastikan pemenuhan standar keselamatan dan kebersihan di bar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi & Syarat:

• Pengalaman minimal 2-3 tahun sebagai Bar Supervisor atau peran serupa di industri hospitality.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pemahaman mendalam tentang minuman dan tren industri.
• Kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan ramah.
• Pengalaman bekerja di lingkungan internasional adalah plus.
• Bersedia bekerja shift malam dan akhir pekan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait